Gıdada ABD’ye ilk koli çıkmadan önce bitmesi gereken bir iş listesi var: FDA tesis kaydı, her sevkiyat için ön bildirim, İngilizce etiket ve Amazon’un kategori onayı. Bunlar tamamlandığında karşınıza çıkan pazar ise ürüne göre çok değişiyor. Zeytinyağı, lokum ve kuru kayısının 17 Ekim 2026 verisini bu iş listesiyle yan yana koyduk.
Pazar verisi
Veriyi 17 Ekim 2026’da SmartScout ile çektik. Her satır, parantezdeki İngilizce anahtar kelimede aylık satışa göre en çok satan 30 ürünü özetliyor; ürünler Amazon kategorisine göre süzüldü ve her varyasyon ailesinden tek ürün alındı. Fiyat bandı 25. ile 75. yüzdelik arası. Aylık satış SmartScout’un tahminidir, Amazon’un yayımladığı bir rakam değildir.
| Alt tip (arama) | Fiyat bandı, $ | Ortanca fiyat, $ | Ortanca yorum | Ortanca puan | Ortanca aylık satış (tahmin) | HTS, MFN |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sızma zeytinyağı (extra virgin olive oil) | 9,30 ile 26,20 | 17,00 | 4.059 | 4,7 | 4.662 | 1509.20.20 5 sent/kg |
| Lokum (turkish delight) | 9,40 ile 18,00 | 13,50 | 829 | 4,2 | 160 | 1704.90.35 %5,6 |
| Kuru kayısı / incir (dried apricots) | 16,10 ile 30,30 | 24,00 | 754 | 4,3 | 357 | 0813.10.00 1,8 sent/kg |
Kaynak: SmartScout, 17 Ekim 2026. Fiyat bandı 25. ile 75. yüzdelik arası. Aylık satış SmartScout tahmini. HTS ve genel (MFN) oran: hts.usitc.gov; Türkiye menşeli ürünlerde bunun üstüne yüzde 12,5 Section 301 ek vergisi eklenir.
Zeytinyağı: büyük pazar, yerleşik rakipler
“Extra virgin olive oil” aramasında ortanca ürün ayda yaklaşık 4.662 adet satıyor; üst çeyrekte bu rakam 12.433’e çıkıyor. Talep gerçek. Ortanca puanın 4,7 olması ise müşterinin mevcut ürünlerden memnun olduğunu ve rakiplerin güçlü ürünlerle satıldığını gösteriyor. Ortanca 4.059 yorum, alt çeyrekte bile 1.188 yorum: yeni bir zeytinyağı markası bu listede reklam bütçesi ve sabırla yer açar.
15 dolar eşiği
Amazon gıda kategorisinde komisyon, 15 $ ve altındaki ürünlerde yüzde 8, üstündekilerde yüzde 15. Ortanca fiyat 17 $, yani listenin yarısı eşiğin hemen üstünde. Hesaplayıcımızın ücret tablosuyla en çok satanların tipik paketini (27,2 x 11,6 x 9,4 cm, 1,18 kg) hesapladığımızda tablo şöyle:
- 17,00 $ fiyatta FBA ücreti 6,89 $ ve komisyon 2,55 $; Amazon ücretlerinden sonra 7,56 $ kalıyor.
- 14,99 $ fiyatta FBA ücreti aynı, komisyon 1,20 $; geriye 6,90 $ kalıyor.
- 15,00 ile yaklaşık 16,20 $ arasındaki her fiyat, 14,99 $’dan daha az bırakıyor.
Pratik sonuç: ya 14,99 $’da kalın ya da 16,25 $’ın açıkça üstüne çıkın; arada kalan her fiyat size daha az bırakır. Kendi şişe ölçünüzle zeytinyağı seçili hesaplayıcıda deneyin. Bu hesapta ürün, navlun, gümrük ve reklam yok; onları hesaplayıcı ekler.
Gümrük: kilogram başına vergi
Sızma zeytinyağı, 18 kg’ın altındaki ambalajlarda HTS 1509.20.20 altında ve genel oranı yüzde değil, içerik ve kap dahil kilogram başına 5 sent. 1,18 kg’lık bir paket için bu yaklaşık 6 sent eder; ihmal edilebilir. Asıl yük, 17 Ekim 2026 itibarıyla Türkiye menşeli ürünlere uygulanan yüzde 12,5 Section 301 ek vergisi: gümrük kıymeti 6 $ olan bir şişede 75 sent. Zeytinyağı CBP’nin bu ek vergiden muaf tuttuğu tarım ürünleri listesinde yok; listede bazı kuruyemiş ve meyveler var ama 1509 başlığı yok. Ayrıntılı hesap gümrük vergisi yazımızda.
“Extra virgin” ibaresi
ABD’de zeytinyağı sınıfları için FDA’nın bağlayıcı bir kimlik standardı koyması amacıyla sektör kuruluşları 2019’da ve 2022’de FDA’ya dilekçe verdi. Hangi kural geçerli olursa olsun, “extra virgin” iddiasını destekleyen parti bazlı laboratuvar analizini saklayın; Amazon da onay sürecinde uyum belgesi isteyebiliyor.
Lokum: küçük niş, iyileştirme payı olan puan
“Turkish delight” aramasında ortanca ürün ayda yaklaşık 160 adet satıyor; bu, kategorideki en küçük talep. Ortanca puan 4,2 ve bu grubun en düşüğü. Puanın düşük olması, müşterinin mevcut ürünlerde bir şeyden memnun olmadığını düşündürüyor; nedenini rakip yorumlarını okuyarak bulun. Fiyat düşük (ortanca 13,50 $) ama komisyon yüzde 8’de kalıyor; FBA ücreti ve komisyon fiyatın yaklaşık yüzde 45’i. Lokumu hediye kutusu gibi daha yüksek fiyatlı bir sunumla düşünmek daha mantıklı. Gümrükte lokum HTS 1704.90.35 altında: yüzde 5,6 artı yüzde 12,5. Kendi kutunuzu lokum seçili hesaplayıcıda deneyin.
Kuru kayısı: duvarı en alçak gıda
“Dried apricots” aramasında yorum ortancası 754, alt çeyrek 216; tablodaki üç gıdanın en alçak duvarı. Ortanca fiyat 24 $ ve bu fiyatta FBA ücreti ile komisyon fiyatın yaklaşık yüzde 42’si. Türk menşei bu üründe müşteriye anlatabileceğiniz bir avantaj olabilir. Gümrük, kayısıda HTS 0813.10.00 altında kilogram başına 1,8 sent artı yüzde 12,5. Kuru incir farklı bir başlıkta (0804.20) sınıflanır, kodu ayrıca teyit edin. Rakamları kuru meyve seçili hesaplayıcıda görebilirsiniz.
ABD’ye gıda göndermenin dört şartı
1. FDA gıda tesisi kaydı
ABD’de tüketilecek gıdayı üreten, işleyen, paketleyen ya da depolayan yabancı tesisler FDA’ya kayıt olmak zorunda. Kayıt ücretsiz ve iki yılda bir yenileniyor; yenileme dönemi çift yılların 1 Ekim ile 31 Aralık arası. FDA’nın Eylül 2026 duyurusuna göre şu an açık olan dönemde yenilenmeyen kayıt, 31 Aralık 2026’dan sonra geçersiz sayılıyor. Yabancı tesis kayıtta bir ABD temsilcisinin (U.S. agent) adını, adresini, telefonunu ve e postasını bildirmek zorunda (21 CFR 1.232). Kayıtta benzersiz tesis numarası olarak DUNS numarası isteniyor.
2. Her sevkiyat için Prior Notice
ABD’ye giren her gıda sevkiyatı için FDA’ya önceden bildirim yapılır. Bildirim, varıştan en az 4 saat önce (hava ve demir yolu), 8 saat önce (deniz yolu) ya da 2 saat önce (kara yolu) FDA tarafından alınmış olmalı (21 CFR 1.279). Bildirimi eksik olan gıda reddedilip bekletilebilir. Bu bildirimi genelde gümrük müşaviri yapar; sizin işiniz bilgilerin doğru ve zamanında ona ulaşması.
3. İngilizce etiket
Amazon ABD’de gıda etiketinin İngilizce olmasını ve FDA kurallarına uymasını istiyor. Ambalajda ürün adı, paketleyicinin adı ve adresi, son kullanma tarihi, net miktar, içindekiler ve besin değerleri tablosu (Nutrition Facts) bulunmalı. Türkçe etiketin üstüne çeviri yapıştırmak yerine ABD formatında ayrı bir etiket hazırlayın.
4. Amazon kategori onayı ve FBA kuralları
Amazon gıdada bazı ürünler için satış onayı istiyor. Seller Central’da ürünü aradığınızda “Apply to sell” görüyorsanız onay gerekir; başvuruda fatura, güvenlik belgeleri ve FDA gibi kurumlardan uyum belgeleri istenebiliyor. FBA’da son kullanma tarihli ürünler için ek kurallar var: her birimin üzerinde tarih belirli bir formatta, açık ve kalıcı olarak yazmalı. Dondurulmuş ve soğutulmuş ürünler FBA’ya kabul edilmiyor.
Bir not daha: Amazon, Amazon.com’da bir ayda 10.000 $ brüt satışı aşan satıcıdan 30 gün içinde olay başına ve toplamda en az 1 milyon $ ticari sorumluluk sigortası istiyor. 2 Kasım 2026’dan itibaren “enhanced safety” listesindeki kategorilerde bu şart satış tutarından bağımsız uygulanacak. 17 Ekim 2026 itibarıyla bu listede zeytinyağı, lokum ve kuru meyve gibi gıdalar yok, takviye var; gıda takviyesi satacaksanız sigortayı listelemeden önce alın. Liste değişebiliyor, Seller Central’da Account Health ekranınızı kontrol edin.
Sıralama
FDA kaydı ve etiket, ürün ABD’ye çıkmadan biter; kategori onayı listeleme sırasında, Prior Notice ise her sevkiyatta yapılır. Bu adımların şirket, marka ve barkod tarafıyla nasıl birleştiği marka kurma rehberinde. Türk şirketinizle mi yoksa ABD şirketiyle mi satmanız gerektiği sorusu için ABD şirketi gerekli mi yazısına bakın.
Şişe başına ne kaldığını 2 dakikada görün
Fabrika fiyatınızı ve paket ölçünüzü girin; kilogram bazlı gümrük, yüzde 12,5 ek vergi, navlun, komisyon ve FBA ücreti düşülmüş net kârı görün. Hesaplayıcı ücretsiz, kayıt da istemiyor.
Rakam tuttuysa ne ürettiğinizi bize yazın; ABD tarafındaki kurulumu, listelemeyi ve lojistiği biz yürütürüz.
Sıkça sorulan sorular
Amazon ABD’de gıda satmak için FDA kaydı gerekir mi?
Evet. ABD’de tüketilecek gıdayı üreten, işleyen, paketleyen ya da depolayan yabancı tesisler FDA’ya kayıt olmak zorunda. Kayıt ücretsiz, iki yılda bir çift yılların 1 Ekim ile 31 Aralık arasında yenileniyor ve yabancı tesis kayıtta bir ABD temsilcisi bildirmek zorunda.
Prior Notice nedir, kim yapar?
ABD’ye giren her gıda sevkiyatı için FDA’ya yapılan önceden bildirimdir. Bildirim varıştan en az 4 saat önce hava yolunda, 8 saat önce deniz yolunda, 2 saat önce kara yolunda FDA’ya ulaşmış olmalı. Genelde gümrük müşaviri yapar; bildirimi eksik gıda reddedilip bekletilebilir.
Zeytinyağında ABD gümrük vergisi ne kadar?
Sızma zeytinyağı, 18 kilogramın altındaki ambalajlarda HTS 1509.20.20 altında ve genel oranı içerik ve kap dahil kilogram başına 5 sent. Asıl yük, 17 Ekim 2026 itibarıyla Türkiye menşeli ürünlere uygulanan yüzde 12,5 Section 301 ek vergisi; zeytinyağı bu vergiden muaf değil.
Amazon’da zeytinyağını hangi fiyata koymalıyım?
Amazon gıda kategorisinde komisyon 15 dolar ve altında yüzde 8, üstünde yüzde 15. En çok satanların tipik paketiyle yaptığımız hesapta 15,00 ile yaklaşık 16,20 dolar arasındaki her fiyat, 14,99 dolardan daha az bırakıyor. Ya 14,99 dolarda kalın ya da 16,25 doların açıkça üstüne çıkın.
Gıda etiketi Türkçe olabilir mi?
Yalnızca Türkçe olamaz. Amazon ABD gıda etiketinin İngilizce olmasını ve FDA kurallarına uymasını istiyor. Ambalajda ürün adı, paketleyicinin adı ve adresi, son kullanma tarihi, net miktar, içindekiler ve besin değerleri tablosu bulunmalı.
Amazon’da gıda satmak için onay gerekir mi?
Bazı gıda ürünlerinde evet. Seller Central’da ürünü aradığınızda “Apply to sell” görüyorsanız onay gerekir. Başvuruda fatura, güvenlik belgeleri ve FDA gibi kurumlardan uyum belgeleri istenebiliyor. FBA’da son kullanma tarihli ürünler için her birimde tarihin açık ve kalıcı yazılması gerekiyor.
Kaynaklar: hts.usitc.gov, Harmonized Tariff Schedule (1509.20.20, 1704.90.35, 0813.10.00, 0804.20); USTR, Section 301 forced labor final action, Federal Register notice taslağı (Türkiye yüzde 12,5); CBP, Section 301 Forced Labor HTS List (9903.05.86 muafiyetleri); FDA, Reminds Food Facilities of Biennial Renewal Requirements (Eylül 2026); FDA, Food Facility Registration User Guide: Biennial Registration Renewal; 21 CFR 1.232, yabancı tesis kaydında ABD temsilcisi; 21 CFR 1.279, Prior Notice süreleri; Amazon, How to sell groceries in the Amazon store; Amazon, satış ücretleri ve komisyon oranları; Food Dive, zeytinyağı üreticilerinin FDA’ya standart dilekçesi (2022); Amazon, Commercial Liability Insurance Requirements (Seller Central); Amazon, enhanced safety kategorileri listesi (Seller Central). Pazar verisi: SmartScout, 17 Ekim 2026; FBA ücretleri Vestriva hesaplayıcısının Amazon’un resmi 2026 yoğun sezon tarifesiyle kurulmuş tablosundan, yüzde 3,5 ek ücret dahil. Bu yazı 17 Ekim 2026 itibarıyla günceldir. Tarife, ücret ve kategori kuralları sık değişir; sevkiyattan önce gümrük müşavirinizle ve Seller Central’dan teyit edin.